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Bananenbrot. #2 Saubere Energie

Die Banane in der Rückentasche gehört fest zur Ikonografie des Radfahrens. Ihre gelbe Schale macht sie gut transportabel, sie ist leicht verdaulich und schmeckt zudem gut. Das bedeutet aber nicht, dass man sie nicht noch etwas pimpen könnte!

Energiebomben. #1 Saubere Energie

Die sprichwörtliche Eierlegende Wollmilchsau der Radsportnahrung ist kein Fabelwesen, sondern existiert tatsächlich: Unsere Energiebomben sind nicht nur lecker, sondern auch gesund, obwohl sie wie eine Süßigkeit aussehen. Sie sind zudem transportabel, günstig, bekömmlich, portionierbar und schnell gemacht. Die Hauptbestandteile Haferflocken und Trockenfrüchte versprechen einen idealen Mix aus kurzen (daher schnell verfügbaren) und langen (damit anhaltenden) …