Am kommenden Donnerstag fügen wir einige idyllische alte Straßen- und Ortsverbindungen im Dreieck Seeberg, Altlandsberg und Fredersdorf virtuell wieder zusammen, die im Zuge des Baus von Autobahn und Bundesstraße in dem Bereich zerschnitten wurden. Nachdem diese alten Wege Ihre Funktion für den Autoverkehr verloren haben, sind sie inzwischen zu schönen Strecken für geländegängige Räder geworden. Willkommen in der Zukunft!
Der Berg ruft, aber Ihr wollt nicht weit fahren? Dann muss der Berg eben zu Euch kommen! Berlin ist jedoch bekannt für seine flache Topografie. Am kommenden Donnerstag erklimmen wir jedoch den 104,5 m hohen Kranichsberg in Woltersdorf als symbolischen Gipfel. Hin und zurück geht es vorwiegend auf einfachen und schnellen Waldautobahnen, was die Länge der Tour etwas relativiert.
Im September 1893 fand auf der Radrennbahn in Halensee das erste offizielle Damenradrennen Berlins statt. Amalie Rother war eine der ersten Frauen, die sich aufs Rad wagten und sich nicht nur dem Rennen stellten, sondern auch den ersten Damenradclub Berlins gründeten. In einer Zeit, in der das Radfahren noch eine Männerdomäne war, setzten sie ein Zeichen für die Gleichberechtigung auf zwei Rädern.
Heute mal ganz frugal: Norden, Felder, Seen. Alles was man braucht,oder?
Als sich 1836 im beschaulichen Fischerdörfchen Stralau ein Jurastudent an der Berliner Universität namens Karl Marx niederließ, konnte vermutlich nicht einmal dieser ahnen, wie sich die beschauliche Umgebung der Dorfstraße 11 bald verändern würde.
Gutes Wetter - Check, Fahrwerk funktioniert - check, kein Hugo an Bord - check, die CXB Crew kann auf ihren CO2 freien Tiefflug um Berlins wohl teuerstes Bauwerk herum starten. Im Anschluss gibt es Bier oder Tomatensaft an der altbekannten Quelle.
Nur wenige Kilometer vom nordöstlichen Stadtrand Berlins im Ahrensfelder Ortsteil Blumberg befindet sich ein einzigartiger Ort...
Kalkhaltige Quellen ließen hier Kalkbinsen entstehen, aber das Biotop im Nordwesten ist auch ein Gravelparadies. Wer beißt vom Apfel ab?
Der Eispanzer ist endlich weg, die Sonne lässt sich wieder blicken und Temperaturen fallen fast zweistellig aus - gefühlt steht dem Sommer kaum noch etwas entgegen. Dies gilt umso mehr, wenn man ihn ohnehin immer mit sich herumträgt. Motto heute daher: summer on the inside.
Ein deftiger Reiskuchen mit Pilzen und Speck. Als Rezeptgrundlage dient hier ein klassisches italienisches Risotto-Rezept mit Steinpilzen, Pancetta und Parmesan. Im Umkehrschluss bedeutet dies, dass die Zutaten durch jegliche andere Risotto Variation ersetzt werden können. Auch Pasta-Saucen können als Inspiration dienen, um Ricecakes al la Bolognese, Carbonara, Arrabbiata oder z.B. auch mit Pesto zu machen.